Organizada pela Direção Regional de Cultura do Norte (DRCN), juntamente com várias autarquias e instituições eclesiásticas, o programa “Património a Norte” tem como grande objectivo a valorização de espaços patrimoniais de seis concelhos: Bragança, Tarouca, Arouca, Miranda do Douro, Alfândega da Fé e Felgueiras. Um projeto diferenciador de afirmação cultural, do qual constam concertos, visitas e ações de gastronomia com vista à aproximação da população residente e à captação de novos públicos turístico-culturais.
Artista completo, guitarrista e compositor profícuo, Mestre António Chainho é o exemplo vivo de como o talento, a perseverança e a solidariedade – em forma de cumplicidade – moldam a vida de um homem e com ele a história da música popular. Será o responsável pelo momento musical.
A experiência gastronómica vai estar, uma vez mais, a cargo do Chef Renato Cunha. Cozinheiro por vocação, gosta de ser visto como embaixador da gastronomia portuguesa. Atento ao que se faz em Portugal e no mundo, procura uma formação de banda larga, assente tanto no empirismo popular, como no conhecimento da alta cozinha e da academia. A cozinha que preconiza tem como principais ingredientes os produtos com identidade portuguesa e de preferência com origem numa agricultura sustentável (biológica ou biodinâmica) – uma cozinha manifestamente de raízes populares, com grande rigor técnico e temperada com criatividade e inovação.
Construída por ordem de D. João III, no contexto de uma reorganização político-religiosa do reino, a Sé de Miranda do Douro iniciou-se em maio de 1552, com sagração do altar em 1586. A obra implicou a destruição da antiga Igreja de Santa Maria Maior, um templo gótico do reinado de D. Dinis, e a sua construção só ficaria concluída no início do século XVII, mantendo o estatuto de sé episcopal até 1780, ano em que a sede da diocese foi transferida para Bragança, passando a designar-se Concatedral de Miranda do Douro. No exterior da Concatedral podemos observar a fachada harmónica e o corpo central ladeado por duas torres, já no interior, exibe três naves abobadadas à maneira gótica e cruzaria de ogivas de nervuras visíveis. Para além de diversos rábulos, na Concatedral de Miranda do Douro também se pode visitar o Menino Jesus da Cartolinha, ícone da religiosidade popular.
Programa 15 de outubro | Miranda do Douro
17:00 · Sessão de abertura
Lançamento das visitas
17:30 · Património em Prova
Partilha e Degustação com o Chef Renato Cunha
19:00 · Concerto
António Chainho
O projeto «Arte e Cultura em Circulação… pelo Património» | NORTE-04-2114-FEDER-000607 é promovido pela Direção Regional de Cultura do Norte, em parceria com os municípios locais, representando um investimento aproximado de 300 mil Euros, cofinanciado pelo Programa Norte 2020, através do FEDER.
